Я слышала,что эти шишечки от кашля полезны

Nu vot! Tlko cto procitala... A shishecki, navernoje, uze ne zeljonije i iz nih nicego ne svaritj. a to ja bi s udovolstvijem. Ja tolko rada kakuju-nibudj poleznostj zagotovitj.

A kuda shavelj postavila? Ja ne ponjala. Ja bi toze na zimu zagotovila.
Ja poka tolko ukrop zamorozila. Jewe sobirajus zamorozitj jagodi. Hotela bi varitj varenje (ili s saharom), no hocetsa delatj cto-to takoje ne trudojomkoje.

а я перетерла клубнику с сахаром и поставила в морозильник.....еще хочу малину и чернику с сахаром заморозить.....
с прошлого года лежит у меня замороженная черная смородина......
вот теперь думаю зелень заморозить

ja toze ne znala, sdelala pervij raz, posmotrim 4to polu4itsja 

Mne kazetsa, cto peretertoj bolse polucitsa. I potom s nej legce upravljatsa. Hotja celaja esteticnej

a ja uze postavila ogur4iki marinovannie na zimu, i ese pomidori s lukom v zele, i salat, tipo le4o.....vo kak  4etA menja probilo na zagotovki v etom godu    ese ho4u postvitj sirop viwnevij i ese ogurcov 

delala po etomu receptu, na sledujusij denj poprobovala i rewila 4to ese budu stavitj - vkusnota feeri4eskaja   

Sastāvdaļas:

   1. 1 l marinādes (sanāk ~5 puslitra burciņas):
   2. 5 ēdamkarotes želatīna (2 standarta paciņas)
   3. 2 ēdamkarotes sāls
   4. 4 ēdamkarotes cukura
   5. 1.5 ēdamkarotes etiķa esences
   6. tomāti
   7. gurķi
   8. sīpoli
   9. graudu pipari, lauru lapas

Pagatavošana: 60 min.

Vecā klasiskā "tomātu želejā" recepte - gadu desmitiem veiksmīgi pārbaudīta mūsu dzimtā.

Želatīnam uzlej 20 ēdamkarotes auksta ūdens, atstāj "uzbriedināties".

Šķēlēs sagrieztus tomātus, gurķus un sīpolus (personīgi es tomātus lieku mazāk, gurķus drusku vairāk, sīpolus visbiezākā slānī, jo tie šajos konservos cilvēkiem garšo vislabāk) liek kārtām burciņās līdz pat augšai. Var arī ielikt katrā burciņā dažus pipargraudiņus un 1 lauru lapu.

Ūdeni (litru) uzvāra, pieliek sāli, cukuru, etiķa esenci. Kad ūdens vairs nevārās, pieliek uzbriedināto želatīnu.

Marinādi ielej burciņās uz dārzeņiem, tā lai tie pārsegti. Tad burkas liek katlā un 20 min pasterizē. Uzskrūvē vāciņus.

P.S. Ja burkas glabājas istabas temperatūrā, marināde būs šķidra, tādēļ vajadzētu pirms ēšanas burku uz pāris stundām ielikt ledusskapī.

a ese ja budu delatj zapravku dlja supa (v principe ja planirovala eto delatj segodnja, no smotrju, 4to uze ne uspevaju - v Nete zasela    )
morkovj
korenj seljdereja
luk-porej
zelenj petruwki, seljdereja, ukrop
paprika raznocvetnaja
vse tru na terke, zatem dobavljaju solj iz ras4eta 2 4asti ovosej/zeleni na odnu 4astj soli
ispoljzuetsja vmesto vegeti

nusssss, koro4e, u menja ruki-krjuki    iz 8 banok ogurcov ostalosj 3............
vi ne znaete kakih-nibudj receptikov iz marinovannih ogurcov    a to zaaalko vikidivatj